루루 제안 요리
계란 두부 비빔면
부드러운 두부와 계란을 올린 간단한 비빔면
조리시간10분
난이도EASY
재료
- 면 (1인분)
- 두부 (1/4모)
- 계란 (1개)
- 소스 재료 (간장, 설탕, 식초, 참기름) (적당량)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
면은 삶아 찬물에 헹궈 식힘
- 2STEP 2
두부는 한입 크기로 썰고, 계란은 삶아 반으로 자르기
- 3STEP 3
소스 재료를 섞어 양념장 준비
- 4STEP 4
접시에 면을 담고 두부와 계란을 올린 후 양념장 뿌려 제공
아동 안전 노트
- 두부는 한입 크기로 썰어 제공하여 질식 위험 감소
- 계란은 완전히 익혀 제공하며, 알레르기 확인 필수
- 면은 적절히 끊어 제공하여 질식 위험 감소
알레르기 정보
밀, 두류, 계란