솔솔 제안 요리
가지 돼지고기 오븐구이
부드럽고 담백한 가지와 돼지고기를 오븐에 구워 건강하게
조리시간40분
난이도MEDIUM
재료
- 가지 (150g)
- 돼지고기 다짐육 (100g)
- 양념(간장, 마늘, 참기름) (적당량)
- 올리브유 (1큰술)
조리 순서
총 5단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
가지를 세로로 길게 자르고 깨끗이 씻는다.
- 2STEP 2
돼지고기에 양념을 넣고 재운다.
- 3STEP 3
오븐용 팬에 가지와 돼지고기를 올린다.
- 4STEP 4
올리브유를 뿌리고 180도에서 30분간 굽는다.
- 5STEP 5
식혀서 아이가 먹기 좋게 자른다.
아동 안전 노트
- 가지와 돼지고기를 충분히 익힌다.
- 가지 세로 절개로 질식 위험 줄인다.
- 오븐에서 꺼낸 후 적절히 식힌다.
알레르기 정보
돼지고기, 간장(대두)