모모의 오늘의 요리
돼지고기 가지 그라탱
부드럽고 크리미한 가지와 돼지고기를 오븐에 구워 아이가 부담 없이 즐길 수 있는 한 끼
조리시간40분
난이도MEDIUM
왜 오늘 이 요리?
핵심 지표를 점수화해 선택 근거를 정리했어요.
TOP 1 · 트렌드 90점TOP 2 · 가성비 85점TOP 3 · 조리난이도 80점
1
트렌드90점
여름 제철 가지를 활용해 신선하고 부드러운 식감으로 아이 입맛에 맞춤
영향도 35%레퍼런스 1개
2
가성비85점
돼지고기와 가지 조합으로 영양과 경제성을 동시에 잡음
영향도 33%레퍼런스 0개
3
조리난이도80점
오븐 조리법으로 간편하면서도 균형 잡힌 영양 제공
영향도 31%레퍼런스 0개
재료
- 돼지고기 다짐육 (150g)
- 가지 (1개(중간 크기))
- 크림소스 (100ml)
- 치즈 (50g)
- 양파 (50g)
- 올리브유 (1큰술)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
가지와 양파는 작게 썰어 올리브유에 살짝 볶는다
- 2STEP 2
돼지고기 다짐육을 넣고 익힌다
- 3STEP 3
크림소스와 치즈를 넣어 섞는다
- 4STEP 4
오븐용 그릇에 담아 180도에서 25분간 굽는다
아동 안전 노트
- 가지와 돼지고기는 부드럽게 익혀 아이가 쉽게 씹을 수 있게 준비
- 오븐 조리 후 충분히 식혀서 제공
- 염도 낮게 조리해 아이 건강에 유의
알레르기 정보
우유, 돼지고기