모모의 오늘의 요리
닭고기 야채 크림 수프
감자 퓨레로 부드럽고 고소하게, 아이들이 먹기 좋은 따뜻한 크림 수프
조리시간25분
난이도MEDIUM
왜 오늘 이 요리?
핵심 지표를 점수화해 선택 근거를 정리했어요.
TOP 1 · 트렌드 90점TOP 2 · 제철 85점TOP 3 · 가성비 80점
1
트렌드90점
감자 퓨레를 넣은 크림 수프로 부드럽고 고소한 맛이 요즘 인기라 점수 높음
영향도 35%레퍼런스 0개
2
제철85점
제철 야채와 닭고기로 영양 균형과 신선함을 챙겼음
영향도 33%레퍼런스 0개
3
가성비80점
재료가 간단하고 조리법도 부담 없어 경제적임
영향도 31%레퍼런스 0개
재료
- 닭가슴살 (100g)
- 감자 (1개(중간 크기))
- 당근 (50g)
- 양파 (50g)
- 우유 (100ml)
- 물 (500ml)
- 소금 (약간)
조리 순서
총 5단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
닭가슴살과 야채를 깨끗이 손질해 작게 자른다.
- 2STEP 2
감자를 삶아 으깨 감자 퓨레를 만든다.
- 3STEP 3
냄비에 물과 닭가슴살, 야채를 넣고 끓인다.
- 4STEP 4
닭고기가 익으면 감자 퓨레와 우유를 넣고 잘 섞어 부드러운 크림 수프로 만든다.
- 5STEP 5
소금으로 간을 맞추고 적당히 식혀 아이에게 제공한다.
아동 안전 노트
- 닭고기는 완전히 익혀 제공
- 감자는 부드럽게 으깨 질식 위험 줄임
- 국물은 너무 뜨겁지 않게 식혀 제공
- 소금은 적당량만 사용
알레르기 정보
우유