벨벳 제안 요리
부드러운 연어 야채 우동
신선한 연어와 야채를 부드럽게 끓여 고소함을 더한 아이용 우동
조리시간25분
난이도MEDIUM
재료
- 우동면 (150g)
- 연어 (80g)
- 당근 (30g)
- 양파 (30g)
- 시금치 (40g)
- 멸치 육수 (500ml)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
멸치 육수를 끓인다.
- 2STEP 2
연어는 뼈를 제거하고 부드럽게 익힌다.
- 3STEP 3
야채를 손질해 육수에 넣고 끓인다.
- 4STEP 4
우동면을 부드럽게 삶아 그릇에 담고, 국물과 연어를 올려 완성한다.
아동 안전 노트
- 연어는 뼈 제거 후 제공
- 국물 온도 적당히 식히기
- 면은 부드럽게 삶기
알레르기 정보
어패류