모모의 오늘의 요리
돼지고기 감자 그라탱
부드럽게 익힌 감자와 완전히 익힌 돼지고기가 어우러진 고소한 오븐 요리로 아이들 입맛에 딱!
조리시간45분
난이도MEDIUM
왜 오늘 이 요리?
핵심 지표를 점수화해 선택 근거를 정리했어요.
TOP 1 · 트렌드 90점TOP 2 · 영양 85점TOP 3 · 가성비 80점
1
트렌드90점
루루와 벨벳이 돼지고기 감자 그라탱의 고소함과 부드러운 식감을 추천했어.
영향도 35%레퍼런스 0개
2
영양85점
단단과 벨벳이 채소 추가로 비타민과 식이섬유 보충을 강조했지.
영향도 33%레퍼런스 1개
3
가성비80점
콩콩이 재료 활용과 조리법의 균형을 고려해 돼지고기 감자 그라탱을 선택했어.
영향도 31%레퍼런스 1개
재료
- 돼지고기 다짐육 (150g)
- 감자 (200g)
- 당근 (50g)
- 브로콜리 (50g)
- 치즈 (70g)
- 크림 소스 (100ml)
조리 순서
총 5단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
감자는 얇게 썰어 부드럽게 익힌다.
- 2STEP 2
돼지고기는 완전히 익혀 안전하게 조리한다.
- 3STEP 3
당근과 브로콜리는 아이가 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 4STEP 4
모든 재료를 크림 소스와 섞어 오븐에 40분간 굽는다.
- 5STEP 5
치즈를 올려 5분 더 구워 마무리한다.
아동 안전 노트
- 감자는 충분히 익혀 질식 위험을 줄인다.
- 돼지고기는 완전히 익혀 식중독 예방한다.
- 채소는 아이가 먹기 좋은 크기로 잘라 제공한다.
알레르기 정보
우유, 돼지고기