모모의 오늘의 요리
채소 두부 라자냐 오븐구이
부드러운 두부와 신선한 채소를 층층이 쌓아 오븐에 구워낸 건강한 라자냐
조리시간50분
난이도MEDIUM
왜 오늘 이 요리?
핵심 지표를 점수화해 선택 근거를 정리했어요.
TOP 1 · 트렌드 90점TOP 2 · 조리난이도 85점TOP 3 · 가성비 80점
1
트렌드90점
채소와 두부를 활용한 라자냐로 아이들 건강에 좋은 식사 제공
영향도 35%레퍼런스 0개
2
조리난이도85점
오븐 조리로 안전하고 균형 잡힌 한끼를 쉽게 완성 가능
영향도 33%레퍼런스 1개
3
가성비80점
재료가 부담 없고 영양가 높아 경제적이면서도 건강한 메뉴
영향도 31%레퍼런스 0개
재료
- 두부 (150g)
- 가지 (80g)
- 토마토 소스 (100g)
- 모짜렐라 치즈 (50g)
- 양파 (50g)
- 올리브유 (1큰술)
- 마늘 (1쪽)
조리 순서
총 6단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
두부는 으깨서 준비한다
- 2STEP 2
가지와 양파는 얇게 썬다
- 3STEP 3
오븐용 그릇에 토마토 소스를 바르고 두부, 가지, 양파를 층층이 쌓는다
- 4STEP 4
모짜렐라 치즈를 위에 올린다
- 5STEP 5
180도 오븐에서 40분간 굽는다
- 6STEP 6
식혀서 제공한다
아동 안전 노트
- 두부는 부드럽게 으깨 질식 위험 줄임
- 채소는 적당한 크기로 썰어 안전하게 제공
- 오븐 조리 시 화상 주의
알레르기 정보
우유