벨벳 제안 요리
얼큰 두부 김치 찌개
부드러운 두부와 김치가 어우러진 얼큰한 찌개로 입맛 돋우기 좋아요.
조리시간25분
난이도MEDIUM
재료
- 두부 (150g)
- 김치 (100g)
- 양파 (30g)
- 대파 (20g)
- 고춧가루 (1큰술)
- 물 (400ml)
- 소금 (약간)
조리 순서
총 5단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
두부를 먹기 좋은 크기로 자른다.
- 2STEP 2
김치와 양파, 대파를 준비한다.
- 3STEP 3
냄비에 물을 붓고 김치와 양파를 넣어 끓인다.
- 4STEP 4
두부를 넣고 고춧가루와 소금으로 간을 맞춘다.
- 5STEP 5
재료가 잘 익을 때까지 중불에서 15분 정도 끓인다.
아동 안전 노트
- 두부는 부드럽게 자를 것
- 찌개 온도는 적당히 식혀 제공할 것
- 염도는 아이들 입맛에 맞게 조절할 것
알레르기 정보
NONE