모모의 오늘의 요리
버섯 미소된장국
구수한 된장과 부드러운 버섯이 어우러진 아이 입맛에 맞는 건강한 수프
조리시간15분
난이도EASY
왜 오늘 이 요리?
핵심 지표를 점수화해 선택 근거를 정리했어요.
TOP 1 · 트렌드 90점TOP 2 · 영양 85점TOP 3 · 가성비 80점
1
트렌드90점
버섯 미소된장국은 최근 미역국 반복을 피하고 수프 테마에 잘 맞아 다양성 제공
영향도 35%레퍼런스 0개
2
영양85점
된장과 버섯으로 단백질과 식이섬유 균형이 좋아 아이 건강에 도움
영향도 33%레퍼런스 1개
3
가성비80점
집된장과 신선한 버섯으로 간단히 준비 가능해 경제적
영향도 31%레퍼런스 0개
재료
- 된장 (3 큰술)
- 표고버섯 (3개)
- 느타리버섯 (100g)
- 두부 (100g)
- 대파 (1대)
- 물 (800ml)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
물을 끓이고 된장을 풀어준다
- 2STEP 2
버섯과 두부를 넣고 끓인다
- 3STEP 3
대파를 넣고 5분 더 끓여 완성한다.
- 4STEP 4
염도는 아이용으로 낮게 조절한다.
아동 안전 노트
- 버섯과 두부는 부드럽게 썰어 질식 위험 줄이기
- 국물 온도를 적절히 식혀 제공
- 염도 낮게 조절해 아이 건강에 유의
알레르기 정보
대두