벨벳 제안 요리
두부 미역국
부드러운 두부와 미역이 어우러진 맑고 고운 국물로 아이에게 부담 없이 좋아요.
조리시간25분
난이도MEDIUM
재료
- 두부 (100g)
- 미역 (10g)
- 물 (500ml)
- 국간장(저염) (1작은술)
조리 순서
총 5단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
미역은 불려 깨끗이 씻는다.
- 2STEP 2
두부는 작게 썰어 준비한다.
- 3STEP 3
냄비에 물과 미역을 넣고 끓인다.
- 4STEP 4
두부를 넣고 국간장으로 간을 맞춘다.
- 5STEP 5
적당한 온도로 식혀 아이에게 제공한다.
아동 안전 노트
- 두부는 작게 썰어 질식 위험을 줄인다.
- 국물은 너무 뜨겁지 않게 식혀 제공한다.
- 염분은 저염 조미료로 조절한다.
알레르기 정보
두부