모모의 오늘의 요리
봄나물 돼지고기 구이와 신선한 채소 샐러드
봄철 제철 나물과 돼지고기를 구워 아삭한 채소 샐러드와 함께 즐기는 건강한 한 끼
조리시간30분
난이도EASY
왜 오늘 이 요리?
핵심 지표를 점수화해 선택 근거를 정리했어요.
TOP 1 · 트렌드 90점TOP 2 · 영양 85점TOP 3 · 가성비 80점
1
트렌드90점
봄나물과 제철 채소를 활용해 신선하고 계절감 있는 메뉴를 제안했어
영향도 35%레퍼런스 1개
2
영양85점
단백질과 채소의 균형이 좋아 아이 성장에 적합해
영향도 33%레퍼런스 0개
3
가성비80점
남은 재료 활용과 간단한 조리법으로 부담 없이 준비 가능해
영향도 31%레퍼런스 0개
재료
- 돼지고기 (150g)
- 봄나물(취나물, 달래 등) (100g)
- 채소 샐러드용(양상추, 오이, 방울토마토) (100g)
- 올리브유 (1큰술)
- 소금, 후추 (적당량)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
돼지고기는 한 입 크기로 썰어 소금, 후추로 밑간을 한다.
- 2STEP 2
팬에 올리브유를 두르고 돼지고기를 구워 익힌다.
- 3STEP 3
봄나물은 데쳐서 물기를 제거하고, 채소는 깨끗이 씻어 준비한다.
- 4STEP 4
구운 돼지고기와 봄나물, 채소 샐러드를 함께 접시에 담아낸다.
아동 안전 노트
- 돼지고기는 충분히 익혀 제공한다.
- 채소는 깨끗이 세척하여 이물질 제거한다.
- 재료 크기는 아이가 먹기 좋은 크기로 준비한다.
알레르기 정보
돼지고기