모모의 오늘의 요리
닭고기 채소 스튜
부드럽게 익힌 닭고기와 다양한 채소를 넣어 깊은 맛을 낸 건강한 스튜
조리시간40분
난이도MEDIUM
왜 오늘 이 요리?
핵심 지표를 점수화해 선택 근거를 정리했어요.
TOP 1 · 트렌드 90점TOP 2 · 제철 85점TOP 3 · 가성비 80점
1
트렌드90점
모모가 말했듯 특별한 스튜로 오늘 SPECIAL 테마에 잘 맞아
영향도 35%레퍼런스 0개
2
제철85점
벨벳이 제안한 다양한 채소와 다시마 육수로 제철 재료 활용
영향도 33%레퍼런스 0개
3
가성비80점
루루가 강조한 재료 활용과 영양 균형이 우수해
영향도 31%레퍼런스 1개
재료
- 닭가슴살 (150g)
- 당근 (50g)
- 감자 (70g)
- 양파 (50g)
- 다시마 육수 (300ml)
- 저염 간장 (1큰술)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
닭가슴살과 채소를 적당한 크기로 썬다
- 2STEP 2
다시마 육수를 끓이고 닭고기와 채소를 넣어 부드럽게 익힌다
- 3STEP 3
저염 간장으로 간을 맞춘다
- 4STEP 4
충분히 식혀 아이에게 제공한다
아동 안전 노트
- 닭고기는 완전히 익혀 제공
- 채소는 부드럽게 썰어 질식 위험 최소화
- 간은 저염으로 조절
알레르기 정보
닭고기