벨벳 제안 요리
연어 크림 수프
부드러운 연어와 크림이 어우러진 고급스러운 수프로 특별한 날에 좋아요.
조리시간40분
난이도MEDIUM
재료
- 연어 (150g)
- 감자 (50g)
- 당근 (30g)
- 양파 (30g)
- 생크림 (50ml)
- 물 (400ml)
- 소금 (약간)
조리 순서
총 5단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
연어를 깨끗이 씻어 준비한다.
- 2STEP 2
감자, 당근, 양파를 다진다.
- 3STEP 3
냄비에 물과 채소를 넣고 끓인다.
- 4STEP 4
재료가 익으면 연어와 생크림을 넣고 부드럽게 끓인다.
- 5STEP 5
소금으로 간을 맞추고 식혀 아이에게 제공한다.
아동 안전 노트
- 연어는 뼈 제거 후 충분히 익혀 제공
- 생크림은 적당량 사용해 자극 줄이기
알레르기 정보
생선, 유제품