콩콩 제안 요리
부드러운 두부 미역국
부드러운 두부와 미역으로 만든 건강한 국물 요리
조리시간20분
난이도EASY
재료
- 두부 (100g)
- 마른 미역 (5g)
- 다진 마늘 (1작은술)
- 국간장 (1작은술)
- 물 (500ml)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
미역은 물에 불려 깨끗이 씻는다.
- 2STEP 2
두부는 세로로 자른 후 작고 고르게 썰어 준비한다.
- 3STEP 3
냄비에 물과 미역, 다진 마늘을 넣고 끓인다.
- 4STEP 4
두부를 넣고 국간장 1작은술로 간을 맞춘 후 10분간 더 끓인다.
아동 안전 노트
- 두부는 작고 고르게 썰어 질식 위험을 줄인다.
- 국물 온도는 너무 뜨겁지 않게 조절한다.
- 염도는 낮게 맞춰 아이에게 안전하다.
알레르기 정보
두부