단단 제안 요리
구수한 버섯 야채 우동
표고버섯과 제철 채소를 듬뿍 넣은 따뜻한 우동으로 부드럽고 건강해.
조리시간35분
난이도MEDIUM
재료
- 우동면 (100g)
- 표고버섯 (50g)
- 당근 (30g)
- 양파 (30g)
- 물 (500ml)
- 간장 (0.3g (아동용 염도 기준))
조리 순서
총 5단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
우동면을 부드럽게 삶는다.
- 2STEP 2
표고버섯, 당근, 양파를 0.5cm 이하 크기로 썬다.
- 3STEP 3
냄비에 물과 채소를 넣고 끓인다.
- 4STEP 4
채소가 익으면 우동면과 간장을 넣고 한소끔 끓인다.
- 5STEP 5
적당히 식혀 아이에게 제공한다.
아동 안전 노트
- 우동면은 부드럽게 삶아 질식 위험 줄임
- 채소는 0.5cm 이하 크기로 썰어 안전하게 제공
- 간장은 아동용 염도 기준으로 제한해 자극 줄임
알레르기 정보
밀