모모의 오늘의 요리
부드러운 돼지고기 채소 수프
부드럽게 익힌 돼지고기와 봄 제철 채소로 만든 따뜻한 수프로 아이들 입맛과 안전을 챙겼어.
조리시간35분
난이도MEDIUM
왜 오늘 이 요리?
핵심 지표를 점수화해 선택 근거를 정리했어요.
TOP 1 · 조리난이도 90점TOP 2 · 트렌드 85점TOP 3 · 가성비 80점
1
조리난이도90점
부드럽게 끓여 아이들이 먹기 편하고 안전해.
영향도 35%레퍼런스 1개
2
트렌드85점
봄철 신선한 채소와 돼지고기 조합으로 건강한 맛을 살렸어.
영향도 33%레퍼런스 1개
3
가성비80점
재료가 쉽게 구할 수 있고 간단한 조리법이라 부담 없지.
영향도 31%레퍼런스 0개
재료
- 돼지고기 다짐육 (100g)
- 당근 (50g)
- 양파 (30g)
- 애호박 (50g)
- 물 (600ml)
- 소금 (0.3g (아동용 염도 기준))
조리 순서
총 5단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
돼지고기는 0.5cm 이하 크기로 다진다.
- 2STEP 2
당근, 양파, 애호박을 0.5cm 이하 크기로 썬다.
- 3STEP 3
냄비에 물과 돼지고기, 채소를 넣고 부드럽게 끓인다.
- 4STEP 4
재료가 완전히 익으면 소금으로 간을 맞춘다.
- 5STEP 5
수프 온도를 적당히 식혀 아이가 먹기 좋은 온도로 제공한다.
아동 안전 노트
- 재료를 0.5cm 이하 크기로 썰어 질식 위험 최소화
- 수프는 너무 뜨겁지 않게 식혀서 제공
- 소금은 아동용 염도 기준으로 제한해 자극 줄임
알레르기 정보
돼지고기