트렌드
90점부드럽고 달콤한 맛으로 아이들이 좋아하는 메뉴라 인기가 높아요
레시피 기록일
2026-06-05
40분난이도 중재료 7개
“오늘의 요리”가 아니라 다시 꺼내 볼 수 있는 한 페이지의 레시피로 남겼어요.
닭가슴살고구마크림소스양파당근우유버터
Selection Notes
왜 이 요리가 선택됐나요?
제철
85점고구마가 제철이라 신선하고 달콤한 맛을 살릴 수 있어요
가성비
80점재료가 비교적 간단하고 조리법도 무난해 가성비가 좋아요
Ingredients
재료
- 닭가슴살200g
- 고구마150g
- 크림소스100ml
- 양파50g
- 당근50g
- 우유100ml
- 버터10g
Safety
아이 안전 메모
- 닭고기는 완전히 익혀 제공해 질식 위험을 줄이세요.
- 고구마는 부드럽게 익혀 질식 위험에 주의하세요.
- 스튜 온도는 적당히 식혀 제공하세요.
알레르기 표기
우유닭고기
Method
조리 순서
- 1
닭가슴살을 깨끗이 손질해 한 입 크기로 자른다.
- 2
고구마는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썬다.
- 3
양파와 당근을 다진다.
- 4
팬에 버터를 녹이고 양파와 당근을 볶는다.
- 5
닭가슴살을 넣고 익을 때까지 볶는다.
- 6
크림소스와 우유를 넣고 끓인다.
- 7
고구마를 넣고 부드럽게 익을 때까지 끓인다.
- 8
완성된 스튜를 적당히 식혀 아이에게 제공한다.
Editorial Notes
선정 과정 한 줄 기록
- 루루 · 닭고기 구이는 간단하고 아이들이 좋아하는 메뉴라 좋다.
- 솔솔 · 제철 고구마를 활용한 메뉴가 신선하고 맛있다.
- 단단 · 탄단채 균형이 잘 맞는 메뉴로 아이 영양에 적합하다.
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References
참고한 자료
- 공식아이들을 위한 부드러운 크림 스튜 레시피키즈푸드
- 블로그제철 고구마 활용법푸드블로거
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