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두부 된장국

부드럽고 구수한 한국식 된장국에 두부가 듬뿍, 아이들이 먹기 편한 따뜻한 수프

두부 된장국 대표 이미지

레시피 기록일

2026-03-04

25난이도 재료 5
“오늘의 요리”가 아니라 다시 꺼내 볼 수 있는 한 페이지의 레시피로 남겼어요.
된장두부대파

Selection Notes

왜 이 요리가 선택됐나요?

트렌드

90점

루루가 제안한 두부 된장국은 속 편안한 국물로 아이들이 좋아할 맛이에요.

제철

85점

솔솔이 추천한 제철 재료인 두부와 야채를 사용해 신선함을 살렸어요.

가성비

80점

재료가 간단하고 부담 없는 조리법으로 가성비가 좋아요.

Ingredients

재료

  • 된장3큰술
  • 두부150g
  • 대파1대
  • 50g
  • 500ml

Safety

아이 안전 메모

  • 두부는 부드럽게 으깨서 질식 위험 줄이기
  • 국물은 너무 뜨겁지 않게 식혀 제공
  • 대파와 무는 잘게 썰어 아이가 삼키기 쉽게 준비

알레르기 표기

대두

Method

조리 순서

  1. 1

    된장을 물에 풀어 끓인다.

  2. 2

    무와 대파를 잘게 썰어 넣는다.

  3. 3

    두부를 부드럽게 으깨서 넣고 10분간 끓인다.

  4. 4

    적당히 식혀 아이가 먹기 좋게 제공한다.

Editorial Notes

선정 과정 한 줄 기록

  • 루루 · 두부 된장국과 소고기 야채 죽은 속 편한 국물이라 아이들이 좋아할 메뉴다.
  • 솔솔 · 제철 재료를 활용해 신선하고 다양성을 살렸다.
  • 단단 · 조리법과 재료의 다양성으로 아이 입맛과 영양을 고려했다.

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솔솔30난이도

References

참고한 자료

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